keskiviikko 7. joulukuuta 2016

Luukku 7: Joulumysli mikrossa

Kakkumonsteri blogista löytyy pari mysliohjetta, jotka ovat helppoja valmistaa. Netti on pullollaan myös ihania jouluisia mysliohjeita, joten minä halusin tehdä tästä oman version. Myslin paahtaminen uunissa ei kuitenkaan välttämättä arkena oikein nappaa, joten päätinkin testata nopeaa mikrossa paahdettavaa mysliä! Inspiraation tähän ohjeeseen sain mukikakuista, jotka myös valmistuvat nopeasti mikrossa. Tällä ohjeella tulee ihanan rapsakka mysli yhdelle hengelle. Ohje on vegaani.

1dl kaurahiutaleita
1rkl vaahterasiirappia
1rkl vettä
1rkl kookosöljyä
n.½dl cashew pähkinöitä rouhittuna
 1rkl puolukkajauhetta (esim. biokia)
1tl kanelia
½dl chia-siemeniä

Sekoita mukissa/kulhossa keskenään vesi, öljy ja vaahterasiirappi. Lisää kaurahiutaleet ja sekoita hyvin. Lisää chia-siemenet, kaneli, puolukkajauhe ja pähkinät. 

Laita kulho mikroon täydelle teholle minuutin ajaksi. Sekoita ja lämmitä vielä 30sek. Lämmitä mysliä 30sek pätkissä välillä sekoittaen, kunnes mysli on hieman paahtunut.

Marjajauheet ovat näppäriä terveysleivontaan. 1rkl jauhetta vastaa noin 1dl marjoja.
Myslin voi tarjoilla esim. jogurtin tai rahkan kanssa. Minä pidin tästä niin paljon, että söin sen ihan tällaisenaan!

Mikäli haluat kuitenkin tehdä isomman määrän mysliä varastoon, suosittelen tätä ohjetta.
Itse tehty mysli on hyvää, mutta se tahtoo kadota meillä niin nopeasti etten kerkeä edes maistamaan. Siksipä tämä yhdelle henkilölle tehtävä pikamysli on minulle oiva valinta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti